平江县市场监督管理局2019年度食品生产环节日常监督检查工作计划

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《湖南省食品生产经营风险分级管理工作规范（试行）》、《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规和有关文件要求，制定2019年度平江县食品生产环节日常监督检查工作计划。

一、工作依据

（一）《中华人民共和国食品安全法》

（二）《食品生产经营日常监督检查管理办法》

（三）《湖南省食品生产经营风险分级管理工作规范（试行）》

（四）《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》

二、检查对象及要求

（一）全县获证食品生产企业及食品生产加工小作坊

（二）日常监督检查实行属地管理和网格管理机制，由各辖区基层所监管人员实行日常监督检查，县食品生产监管部门负责组织双随机抽查，高风险企业检查，配合省、市局组织的飞行检查和各项专项整治。

三、检查要求

（一）根据平江县食品生产监管情况，结合《湖南省食品生产风险分级管理工作规范（试行）》，被评定为A级风险的食品生产者，每年至少监督检查1次，被评定为B级风险的食品生产者，每年至少监督检查2次。被评定为C级风险的食品生产者，每年至少监督检查3次，被评定为D级风险的食品生产者，每年至少监督检查4次。

（二）各基层监管所要按照《食品生产企业日常监督检查计划》执行，做到计划精细、准备精心、目标精准、结论精确，全面完成全年日常检查任务，对各所根据实际情况需要调整检查时间的需报县局生产股批准。

（三）各基层监管所在日常监督检查中，发现企业违反法律法规规定的，依照有关规定予以处理，在日常监管中发现的主要问题、重要情况要随时上报县局，构成犯罪的，一律移送公安机关。

（四）检查人员要按照《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求，秉公执法、认真检查、不徇私情，保守企业商业秘密，认真做好检查，对监管工作中失职、不作为、乱作为、慢作为、假作为的，予以最严肃的问责。

附件：平江县市场监督管理局食品生产环节日常监督检查工作计划

平江县市场监督管理局

2019年3月1日